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商品情報

うえはら アオサ

人気商品¥659

対馬の海岸近くで採れるあおさは、エメラルドグリーンの色鮮やかな美しさと、豊かな磯の香りが特徴です。水でもどし、味噌汁、吸い物など、火からおろす寸前に入れてお召し上がりください。その香りとクセのない風味は酢の物やパスタといった料理の具材としても適しています。また、他の海藻類と同様に豊富な食物繊維やミネラル、カルシウムを含む他、野菜では接種しにくいビタミンB12なども豊富です。

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