ご自宅のお醤油を注ぐだけで、オリジナルの「だし醤油」が出来ます。
お好みによって、昆布、唐辛子などを入れてもおいしくなります。
お醤油は４、5回位は継ぎ足してお使い頂けます。
玄界灘に浮かぶ対馬は天然だしの宝庫です。
あなご、しいたけ、鯵の自然の恵みをお楽しみ下さい。