島原半島ジオパークの象徴でもある、平成新山雲仙岳の溶岩石を用いて
遠赤外線の輻射熱で時間と手間をかけて低温焙煎。 まろやかですっきりとした
風味の珈琲です。省エネ焙煎で仕上げた、地球にやさしいエココーヒー。