自社栽培の４種類のきのこをたっぷり使用。
麺は国内産小麦粉を使用し、特殊製法で仕上げた湯延びしにくい乾麺。
スープは本場長崎に古くから伝わる独特の製法で化学調味料を使わずに再現しました。
具材には、肉や野菜に加えて、エリンギ、しめじ、舞茸、えのきなど、きのこ屋ならではのこだわりで選んだきのこもたっぷり。
美味しさが引き立つ京都老舗「一休堂」の黒胡椒も付いています。
お鍋で5分間煮込むだけで簡単に作れる栄養バランス満点のご馳走です。
※化学調味料不使用