ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒で、その香り、風味、舌ざわり、更に悪酔いしない等の個性が見直され、全国の御愛飲家から好評をいただいております。壱岐焼酎ならではの深い味わいとほのかな甘みの残る麦焼酎です。