ポン酢発祥の地 長崎から他では類を見ない長崎独自の希少性抗酸柑橘類「ゆうこう」を使った、龍の泪(長崎ゆうこ)は日本で初めて砂糖、ミリンなどを一 切使用しないで長崎の伝統柑橘類「ゆうこう」の甘味と酸味で長期 熟成で作り上げたポン酢です。