壱岐島の小粒ながら上品な甘さの紫ウニ。産卵時期直前の一番美味しい新鮮なウニを使っています。壱岐産の紫ウニのおいしさをそのまま味わえる逸品です。おうちにいながら壱岐島のウニでうに丼やうに軍艦、お酒のおともに合います。